mercredi 1 mai 2013

Muffins thon olives noires et parmesan


Source: cuisine AZ

Ingrédients pour 12 Muffins

180g de thon au naturel
100g de farine
70g d'olives noires dénoyautées
3 oeufs
10 cl de crème liquide
90g de parmesan râpé
1 c à café de levure
sel, poivre

Mélanger le thon, les oeufs, la crème, le parmesan dans un mixeur.
Ajouter sel et poivre. La farine et la levure, et les olives coupées en rondelles.
Verser dans les moules à Muffins en silicone.

Faire cuire  20 minutes dans un four préchauffé à 200°

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