Source: tupperware
Ingrédients:
200ml de farine
70g de gruyère râpé
70g de beurre mou
sel poivre
pour dorer: 1 jaune d'oeuf et 10ml d'eau
Mélanger tous les ingrédients.
Rouler la pâte pour obtenir un boudin, et découper des rondelles (environ 15), et les déposer dans un moule à mini tartelettes.
Dorer les palets avec le mélange jaune d'oeuf + eau.
Faire cuire 25 minutes dans un four préchauffé à 180°
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