Diots au vin blanc

 photo à  la prochaine réalisation  ;-)






Source: Cuisine AZ

Ingrédients:
8 diots
100g de beurre
2 oignons
2 dl de vin blanc
1 cà soupe de farine
 sel, poivre

faire dorer les diots pendant une quinzaine de minutes. Réserver
Faire revenir les oignons avec le beurre, lorsqu'ils sont bien dorés, saupoudrer de farine, mélanger.
Ajouter le vin blanc. Ajouter les diots et ajouter un peu d'eau pour recouvrir les diots.
Saler, poivrer et laisser mijoter au moins 45 minutes.
Servir avec des pommes de terre à l'eau.